back to homepage

Agriculture

നീലംപാലയുടെ കൃഷിരീതികൾ

അനുകൃഷ്ണ എസ്‌ പൂന്തോട്ടപ്രേമികൾക്കായി നിരവധി സവിശേഷ വൃക്ഷങ്ങളും ചെടികളും പരിചയപ്പെടുത്തിക്കഴിഞ്ഞു. ഇന്ന്‌ നീലംപാലയെക്കുറിച്ചാണ്‌ പറയാൻ പോകുന്നത്‌. കേരളത്തിലെ മലയോര പ്രദേശങ്ങളിൽ ധാരാളമായി കണ്ടുവരുന്ന ഒരു ഇടത്തരം വൃക്ഷമാണ്‌ നീലംപാല. വെട്ടപ്പാല, കോമ്പാല, ദന്തപാല, മെയിലംപാല എന്നിങ്ങനെ മലയാളത്തിൽ പല പേരുകളിൽ ഈ

Read More

ഉൽപാദനം കൂട്ടാൻ യീസ്റ്റ്‌

ഡോ. സാബിൻ ജോർജ്ജ്‌ ചെറിയ അളവിൽ യീസ്റ്റ്‌ തീറ്റയിൽ നൽകുന്നത്‌ തീറ്റയുടെ ഗുണമേന്മ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഉൽപാദനക്ഷമത കൂട്ടുകയും ചെയ്യും. കുമിൾ വിഭാഗത്തിൽപ്പെടുന്ന സൂക്ഷ്മ സസ്യമായ യീസ്റ്റ്‌ ദിവസവും നൽകുന്നത്‌ മൃഗങ്ങളുടെ ദഹനശേഷിയെ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതായി പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. സക്കാരോ മൈസസ്‌ സെറിവീസിയെ എന്ന

Read More

മിത്രങ്ങൾ പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ

ഡോ. സാബിൻ ജോർജ്ജ്‌ സൂക്ഷ്മജീവികളായ ബാക്ടീരിയയും, ഫംഗസുമൊക്കെ നമ്മുടെ കണ്ണിൽ രോഗം വരുത്തുന്ന ഉപദ്രവകാരികളാണ്‌. ഇവയെ നശിപ്പിക്കുന്ന ആന്റിബയോട്ടിക്കുകളെക്കുറിച്ചും നമുക്കറിയാം. എന്നാൽ കന്നുകാലികളുടെ ഉത്പാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന നിരവധി ഉപകാരികളായ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ ഉണ്ട്‌. കാലിത്തീറ്റയിൽ നിശ്ചിത അളവിൽ ചേർക്കാൻ കഴിയുന്ന പ്രയോജനപ്രദമായ

Read More

റബറിന്‌ ഭീഷണിയായി കൊടും വരൾച്ചയും

കെ കെ രാമചന്ദ്രൻ പിള്ള മറ്റ്‌ കൃഷിക്കാരുമായി തട്ടിച്ചുനോക്കുമ്പോൾ റബർ കൃഷിക്കാർ പൊതുവേ സമ്പന്നരും സന്തുഷ്ടരുമയിരുന്നതായികാണാം. എന്നാൽ കഴിഞ്ഞ കുറേക്കാലമായി അനുഭവപ്പെടുന്ന റബറിന്റെ വിലക്കുറവ്‌, സാമ്പത്തിക ഞെരുക്കം കാരണം റബർ ബോർഡിന്റെ കൃഷിവികസന പദ്ധതികൾ നടപ്പാക്കുന്നതിൽ ഉണ്ടായിരിക്കുന്ന മാന്ദ്യം തുടങ്ങി പലപ്രതിസന്ധികളും

Read More

തെക്കൻ കുരുമുളക്‌ വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത തോമസിന്‌ ദേശീയ അംഗീകാരം

തൊടുപുഴ: നൂതന കുരുമുളക്‌ വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത ഗ്രാമീണ കർഷകന്‌ ദേശീയ അംഗീകാരം. കാഞ്ചിയാർ സ്വദേശി ടി ടി തോമസിനെയാണ്‌ മികച്ച കർഷക കണ്ടെത്തലിനുള്ള ഇന്ത്യൻ കാർഷിക ഗവേഷണ ഇൻസ്റ്റിറ്റിയൂട്ടിന്റെ ദേശീയ അംഗീകാരം തേടിയെത്തിയത്‌. ഒരോ ഞെട്ടിലും പല കുലകളായി കായ്ക്കുന്ന കുരുമുളകിനം കണ്ടെത്തി

Read More

വേണം സംശുദ്ധ മാംസോത്പാദന സംസ്ക്കാരം

ഡോ. സാബിൻ ജോർജ്ജ്‌ മഹാഭൂരിപക്ഷവും മാംസഭക്ഷണം ശീലമാക്കിയിരിക്കുന്ന കേരളത്തിൽ മലയാളിയുടെ ഭക്ഷ്യ ഉത്പാദന രീതികളിൽ സംശുദ്ധ മാംസോത്പാദന സംസ്ക്കാരം ഇന്നും അകലെയാണ്‌. ഏതു ഭക്ഷണത്തിന്റെയും അളവിനൊപ്പം അതിന്റെ ഗുണമേന്മയും ഉറപ്പുവരുത്തേണ്ടത്‌ പുതിയ കാലത്തിന്റെ അവകാശങ്ങളിലൊന്നായി കരുതപ്പെടേണ്ടിയിരിക്കുന്നു. കശാപ്പിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന മൃഗങ്ങളുടെയും മാംസത്തിന്റേയും

Read More

പൂന്തോട്ടത്തിലെ സുന്ദരികൾ

അനുകൃഷ്ണ എസ്‌ പൂന്തോട്ടത്തെ കൂടുതൽ സുന്ദരമാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ പരിചയപ്പെട്ടിരിക്കേണ്ട രണ്ടു സുന്ദരിമാരാണ്‌ കല്യാണ സൗഗന്ധികവും ടോർച്ച്‌ ലില്ലിയും. രണ്ടുപേരും ഒന്നിനൊന്ന്‌ മുന്നിലാണ്‌. പൂന്തോട്ടത്തിന്‌ മനോഹാരിത നൽകുന്നതിനു പുറമെ സുഗന്ധവും പകരുന്നതാണ്‌ കല്യാണ സൗഗന്ധികം. പാലപ്പൂവിനെപ്പോലെ സന്ധ്യാനേരത്താണ്‌ ഈ പുഷ്പം ചുറ്റും സുഗന്ധം

Read More

ഡയറി ഫാമുകൾക്ക്‌ ഭീഷണിയായി സറ

ഡോ. സാബിൻ ജോർജ്ജ്‌ പുല്ലിന്റേയും, വൈക്കോലിന്റേയും ലഭ്യത കുറയുകയും കാലിത്തീറ്റയെ പൂർണമായും ആശ്രയിക്കേണ്ടി വരികയും ചെയ്യുന്നതോടെ കേരളത്തിലെ ഫാമുകളും‘സറ’ ഭീഷണിയിലാണ്‌. പരമാവധി പാലുത്പാദനം ലക്ഷ്യമാക്കി തീവ്രരീതിയിൽ പശുക്കളെ പരിപാലിക്കുന്ന ഡയറി ഫാമുകൾക്ക്‌ ഭീഷണിയാകുന്ന രോഗാവസ്ഥയാണ്‌ സറ. സബ്‌ അക്യൂട്ട്‌ റൂമിനൽ അസിഡോസിസ്‌

Read More

എഐടിയുസി നേതാവിന്‌ ജൈവ കൃഷിയിൽ നൂറുമേനി

കഞ്ഞിക്കുഴി: കഞ്ഞിക്കുഴിയിലെ ചൊരിമണലിൽ എഐടിയുസി നേതാവ്‌ നടത്തിയ പച്ചക്കറി കൃഷിയിൽ നൂറുമേനി. തൊഴിലുറപ്പ്‌ തൊഴിലാളി യൂണിയൻ എഐടിയുസി ആലപ്പുഴ ജില്ലാ സെക്രട്ടറി മായിത്തറ വടക്കേതൈയ്യിൽ വി പി സുനിലാണ്‌ ജൈവ കൃഷിയിൽ ജൈത്ര യാത്രനടത്തുന്നത്‌. മായിത്തറ വെട്ടിക്കാട്ട്‌ പാടശേഖത്തിൽ അഞ്ച്‌ ഏക്കർ

Read More

അൽപം ശ്രദ്ധിച്ചാൽ കോവൽകൃഷി ലളിതം, ലാഭകരം

ആരാധ്യ നമ്മൾ മലയാളികൾക്ക്‌ വള രെ സുപരിചിതമായ ഒരു പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ്‌ കോവയ്ക്ക. വെള്ളരി വർഗത്തിലെ ദീർഘകാല വിളയായ കോവയ്ക്ക ഉണ്ടാവുന്ന ഒരു വള്ളിച്ചെടിയാണ്‌ കോവൽ. പച്ചക്കറി കൃഷി ആരംഭിക്കാൻ താൽപര്യം ഉള്ള ഒരാൾക്ക്‌ ഏറ്റവും ആദ്യം തിരഞ്ഞെടുക്കാവുന്നതും, ഏറ്റവും എളുപ്പവും

Read More