സംസ്ഥാനത്ത് ഹോട്ടലുകളില് ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പിന്റെ പരിശോധന തുടരുന്നു. ഈ മാസം രണ്ട് മുതല് ഇന്നലെ വരെ സംസ്ഥാന വ്യാപകമായി 1704 പരിശോധനകളാണ് നടത്തിയത്. ലൈസന്സോ രജിസ്ട്രേഷനോ ഇല്ലാത്ത 152 കടകള്ക്കെതിരെ നടപടി സ്വീകരിച്ചു. 531 സ്ഥാപനങ്ങള്ക്ക് നോട്ടീസ് നല്കി. 180 കിലോഗ്രാം വൃത്തിഹീനമായ മാംസം പിടിച്ചെടുത്തു. 129 സാമ്പിളുകള് പരിശോധനയ്ക്കയച്ചു.
ഇന്നലെ 572 സ്ഥാപനങ്ങളില് പരിശോധന നടത്തി. ലൈസന്സോ രജിസ്ട്രേഷനോ ഇല്ലാത്ത 10 കടകള്ക്കെതിരെ നടപടി സ്വീകരിച്ചു. 65 സ്ഥാപനങ്ങള്ക്ക് നോട്ടീസ് നല്കി. 18 കിലോഗ്രാം വൃത്തിഹീനമായ മാംസം പിടിച്ചെടുത്ത് നശിപ്പിച്ചു. നാല് സാമ്പിളുകള് പരിശോധനയ്ക്കയച്ചു.
ഓപ്പറേഷന് മത്സ്യയുടെ ഭാഗമായി ഇതുവരെ 6069 കിലോഗ്രാം പഴകിയതും രാസവസ്തുക്കള് കലര്ന്നതുമായ മത്സ്യം നശിപ്പിച്ചു. ഈ കാലയളവിലെ 4026 പരിശോധനകളില് 2048 സാമ്പിളുകള് ശേഖരിച്ച് പരിശോധനയ്ക്കായി അയച്ചിട്ടുണ്ട്. ശര്ക്കരയില് മായം കണ്ടെത്താനായി ഓപ്പറേഷന് ജാഗരിയുടെ ഭാഗമായി 481 സ്ഥാപനങ്ങള് പരിശോധിച്ചു. വിദഗ്ധ പരിശോധനയ്ക്കായി ശര്ക്കരയുടെ 134 സര്വയലന്സ് സാമ്പിള് ശേഖരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
English Summary: Food safety inspections continue to be strict: 1704 inspections, 152 shops closed
You may like this video also